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Restaurante para celebraciones

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MENÚS Boda

APERITIVO SELECTO Incluido en todos los menús

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APERITIVO SELECTO Incluido en todos los menús

Todas las celebraciones las empezamos con nuestro Aperitivo Selecto, porque pensamos que es una forma ideal para que los invitados esperen a los novios al mismo tiempo que establecen relación y conversación entre ellos. Un amplio abanico de tapas y bebidas combinado con nuestros salones para aperitivos (bodega, carpas, terrazas, jardines y una sala porche con cristaleras), les harán disfrutar de este servicio durante aproximadamente una hora y media.

Seguidamente les detallamos las bebidas, tapas frías y calientes de las que se compone nuestro Aperitivo Selecto.

De todas se servirán una veintena teniendo en cuenta la temporada y el menú elegido.

Bebidas: BARRA LIBRE (Refrescos, Martinis, Bitters, Cerveza, Finos, Vinos, Cava, etc.)

TAPAS FRIAS

Crujientes de Chip

Dados de Tortilla Española con Tomate “Cherry”

Aceitunas Rellenas de Anchoa

Buffet de Quesos

Carpaccio de Solomillo de Ternera
a las Hierbas con Parmesano

Piña Natural con Jamón Serrano

Salmón Ahumado al Natural con Tostadas

Perlas de Melón al Vino de Porto

Carpaccio de Gamba
al Perfume de Módena y “Ceps” (setas)

Chupito de Manzana Verde a la Menta

Platos de Jamón Ibérico Cortado en las Mesas,
Pan con Tomate

Opcional:

Paletilla de Jamón Ibérico (350€)

Pierna de Jamón Ibérico Gran Reserva (550€)

Jamón de Bellota Cortado a Mano (a consultar)

TAPS CALIENTES

Tigres
(mejillón relleno con un punto picante)

Dátiles Rellenos de Almendra
con Bufanda de Bacon

Mini Croquetas Caseras de Jamón y Pollo

“Fideuà” de Fideos Delgados
al Gratén de “All i Oli” (ajo aceite)

Buñuelos de Bacalao a la Antigua

Foie con Manzana
al Perfume de Frambuesas

“Crostada” (tostadita) de Champiñones

Calamares a la Romana

Chupa Chups de Codorniz
al Vinagre de Módena

Langostinos con Gabardina al “Romesco”

Pulpo a la Gallega

Chipirones de Playa Fritos

Huevo de Codorniz
con Chorizo y Patatas

Gulas del Norte sobre Tostada
de Pan al Perfume de Ajo

Degustación de Arroz
de Verduras y “Ceps” (setas)

Fondue de Queso Brie Rebozado

Carpaccio de Pie de Cerdo
con Vinagreta de Frutos Seco

precio por persona

0,00€

8% IVA No incluido

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